26 февраля 2015

Шокоблаженство


Впервые готовила пряники и они просто влюбили в себя. Шоколадные пряники с трещинками - это блажество на полдник, которое запивала теплым молоком. Рецепт от Андрея Р. по ссылке, от себя я добавила в тесто лишь порубленные грецкие орешки. 

17 февраля 2015

С масленницей! Настал этот светлый праздник и появилось желание напечь блинов. Очень люблю ими полакомиться, ведь это вкус детства. Помню, как тогда у мамы или бабули я тоскала со стопочки еще горяченькие блинчики. Ну а на этот раз, я открыла свою тетрадку с рецептом той самой "смеси" от своих любимых женщин и принялась печь красавчиков.

14 февраля 2015

Мои валентинки на день любви!
Шоколадный торт страсти от Andy Chef  порадовал своим обалденным вкусом на праздничный завтрак.
Чудесного настроения вам.

25 августа 2014

25.08.2014

Несколько месяцев назад я задумалась: "Что бы подарить на день рождение своему родному, чудо-"половиночке"? Ответ незамедлителен - любви, уюта, нежности, тепла,  добра, чудесных воспоминаний. Этот список я придумала упаковать в наш первый семейный альбом. Казалось бы, всего лишь альбом, а сколько деталей нужно обдумать, найти всё необходимое и воплотить в жизнь!
Велосипед - наше забавное воспоминание из поездки в Италию.  Им-то я и решила украсить обложку, с упоением вышила красавца. В Вероне, как истинная трусиха, отказалась от предложенного мне личного двухколёсого друга. Села на заднее сидение велика и-и-и! Визги, закрытые глаза, крепко вцепленные в спину своего любимого водителя руки. Так мы и объездили вечерний, утренний романтичный городок. Ну а когда всё что только могло устать-затекло, за час до отъезда из города я всё-таки отважилась крутануть педали своего велосипеда...
P.S.: С днём рождения, моя Жизнь!






30 июня 2014

Мой ответственный день. Как чудесно - быть свидетелем рождения новой семьи. Желаю благополучия Диляре и Роману.

07 июня 2014

Pain aux Raisins

Сегодня захотелось приготовить на завтрак французские булочки-улитки Пан-о-Рэзан. Все, что нужно для того, чтобы себя порадовать — это соус, тесто и горсть изюма, немного времени, терпения — и можно представить себя где-нибудь в парижском кафе...



10 мая 2014

Итальянские каникулы

Уже который день пребываю в состоянии эйфории, перелистываю фотографии, просматриваю видео и, будто, вновь ощущаю любимую Италию.
Всего лишь несколько часов, 2000 миль на самолёте и мы на том самом желанном "сапожке" среди морей, среди цветов, прекрасных балкончиков, узеньких улочек, сказочных деревьев. Непередаваемые эмоции, мурашки по коже, слёзы счастья, забавные истории, "ахи" удивления, по-дикарски открытый рот от восхищения, блаженное чувство от вкушаемой пищи. Как быстро человек привыкает к хорошему. За неделю будто сроднилась с той зёмлёй-музеем под небом.

Рим - первый город, приютивший нас. Он такой величественный, эмоциональный, со своим ароматом, напичканный древнейшими громадными ценностями (Пантеон, фонтан Треви, Испанская лестница, Колизей, Римский форум, мини-государство Ватикан (где можно подняться по 520 ступеням на купол собора Святого Петра и посмотреть на весь Рим) и многое другое застроеннное в первые века до н.э.!), озвученный сигналами сирен полицейских автомобилей, жужжания лихих мотоциклов.
Вокруг трели восхитительного итальянского языка: "Чао", "Бонджорно", "Прего", "Грацие", "Арривидерчи", "Аттроверсиамо"...
С утра в баре капучино с круассаном, на обед и ужин обязательно пицца (такая разная, но фаворит - "куатро стаджонэ" - 4 составляющих под сыром моцарелла: шампиньоны, бекон, ветчина, пепперони), паста, лазанья, тающее во рту тирамису. Ааа! Дразню себя!
Короче говоря, не нужно много слов. Там просто нужно оказаться.



28 апреля 2014

Утреннее пробуждение, ощущение безмерной любви каждой клеточкой, приумноженное на стремительно приближающийся час встречи с моей любовью "в квадрате" (!)
Собираю чемодан, эмоции переполняют, решила показать всю красоту, окружающую меня сейчас, в дневничке.
Путь в Италию,  в страну из моих снов, фантазий, мечтаний... Не считая полётов между Россией, Узбекистаном, Казахстаном - это  моё первое "сурьёёзное" путешествие. Убеждаюсь в очередной раз, что всё самое прекрасное случается спонтанно. Да-да! Пусть у всех хороших людей будет много-много спонтанных радостей.
Ну, что ж. Вперёд за сборы сумки на колёсах.
Желаю абсолютного счастья! Волшебства Нам и Вам))
(когда опубликуется эта запись, мы уже будем шагать по Великому Риму)




19 апреля 2014

Недавно была в гостях у сестрички и узнала у нее чудный рецепт. А сегодня проснулась и поняла, что снова хочу насладиться тем блюдом. Приготовила-таки его и записываю в свой дневничок...